장염에 좋은 음식 10가지(+안좋은 음식)

장염에 좋은 음식 10가지(+안좋은 음식)

음식을 잘못먹어서 하루종일 설사 또는 구토 때문에 힘드신가요? 장염에 걸리면 정말 시도때도 없이 화장실을 가는 바람에 정상적으로 생활을 하기가 쉽지 않은데요. 장염은 상한 음식 섭취, 과도한 스트레스, 세균 감염 등에 의해 발생할 수 있는데요. 아래에서 장염에 좋은 음식 10가지와 장염에 안좋은 음식을 알려드리겠습니다.

 

장염에 좋은 음식

장염에 걸렸을 때에는 웬만해서는 굶는 것이 가장 좋습니다. 전에 장염에 걸렸을 때 하루 정도, 증세에 따라 이틀까지는 수분 보충만 하는게 좋다고 그랬습니다. 그 이후에는 너무 자극적인 음식보다는 장염 증세를 완화하는데 도움이 되는 음식을 섭취하는 것을 추천합니다.

 

1. 바나나

바나나 속의 칼륨은 위산 분비를 정상화시키며, 장 내부의 유해균을 박멸하는데 효과적입니다. 또한 바나나에는 펙틴 성분도 매우 풍부한데요. 펙틴은 따뜻한 성질이 있어서 장염 환자들에게 도움이 되며, 설사 증상을 개선하는데 좋습니다.

 

2. 사과

사과에도 펙틴이 매우 풍부하게 들어있습니다. 펙틴은 원활한 소화가 이루어지도록 하며, 장 속에 쌓여있는 독소를 배출시켜 장염을 호전시킵니다. 특히 사과주스를 물과 함께 섞어서 마시면 사과 속의 영양분들을 수분과 함께 섭취할 수 있어서 장염 증세를 완화하는데 더욱 좋습니다. 

 

3. 콩나물

콩나물에는 비타민, 식이섬유, 무기질, 단백질 등의 영양소가 풍부하게 들어있습니다. 그렇기 때문에 장 내부의 유해균 제거 및 원활한 배변 활동에 효과적인데요. 이외에도 콩나물 속의 풍부한 비타민C와 베타카로틴은 면역력 향상에도 탁월한 작용을 합니다. 다만 콩나물을 물에 넣고 너무 오래 끓이면 영양소가 파괴될 수 있으므로 무쳐서 먹는게 좋습니다.

 

4. 양배추

양배추에는 비타민A, 철, 칼슘, 비타민K, 식이섬유가 풍부하게 들어있는데요. 이 성분들은 위점막을 보호하고, 음식의 흡수를 늦춰서 소화 활동을 돕습니다. 그 외에도 비타민U와 설포라판은 헬리코박터균이 증식하는 것을 막아주어 건강한 위와 장을 유지시켜줍니다. 

5. 마

마 속에 함유되어 있는 많은 양의 뮤신 성분은 스크레치난 위와 대장의 점막을 만들어내는데 효과가 있습니다. 주기적으로 마를 섭취하게 되면 장 속의 유익균들이 더욱 증식되고 이는 유해균과 대장균을 제거하는데 도움이 됩니다. 결과적으로 장 내부의 환경개선이 되며, 장염 예방 및 증상 개선에 효과적입니다.

 

6. 매실

매실 속에는 카테킨 성분이 매우 풍부합니다. 카테킨은 해독작용을 하여, 소화불량 증세가 있을 때 먹으면 좋습니다. 또한 매실은 독성물질을 제거하고, 유해균이 퍼지는 것을 막아주어 장 속 환경을 개선합니다. 장 내부의 살균력을 증가시켜서 장염 예방에도 도움이 되기 때문에 따뜻한 물에 매실청을 타먹으면 좋습니다.

 

7. 두부

콩은 장염에 도움이 되는 음식 중 하나인데요. 그 중에서도 두부 속에는 무기질, 비타민, 단백질이 매우 풍부하여 설사 또는 구토로 인해 허약해진 기력을 충전하는데 좋습니다. 지속적으로 두부를 먹게되면 배변활동에도 효과적입니다.

 

8. 흰죽

미음이라고도 하죠. 설사 또는 구토를 하게되면 흰쌀 죽을 오래 끓여서 천천히 떠먹는 것이 좋습니다. 이는 굶은 이후에 갑작스럽게 음식을 섭취할 시 위와 장이 놀라는 것을 방지해주기도 합니다. 이 때에 소금간을 하게 되면 쌀 속에 있는 비타민 성분이 파괴될 수 있기 때문에 웬만하면 넣지 않는 것이 좋긴합니다.

 

9. 생강

생강은 향균 작용을 하여 구토를 억제하고, 장염과 식중독을 예방하는데 효과적입니다. 생강 속에 쇼가올 성분은 위장운동을 촉진하고, 소화기능을 개선시킵니다. 추가적으로 생강에는 진저롤 성분이 매우 풍부하게 들어있는데요. 이는 원활한 혈액순환과 콜레스테롤 수치 감소에도 효과적입니다.

 

10. 유산균

유산균은 유해균을 제거하고, 유익균은 증식 및 생성해서 장 내부의 환경을 좋아지게 하는데 도움이 됩니다. 장은 우리 몸 면역력의 70%들 담당하는 장기로 뇌에도 영향을 미칠만큼 매우 중요한 장기인데요. 자신에게 맞는 유산균을 꾸준히 섭취하게 되면 평소 장건강과 더불어 면역력 증진에도 효과적입니다.

 

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장염에 안좋은 음식

• 유제품
• 맵고 짠 음식
• 인스턴트 제품
• 기름기가 많은 음식

우유나 치즈, 요거트 등은 풍부한 단백질 덕분에 평소에는 좋은 음식인데요. 다만 장운동을 활발하게 하여, 오히려 장을 자극하여 설사를 유도할 수 있습니다. 또한 맵고 짠 음식이나 인스턴트 제품, 기름기가 많은 음식들은 약해진 장의 염증을 더욱 심하게 할 수 있으니 장염에 걸렸을 때는 피하는 것이 좋습니다. 

 

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여기까지 장염에 좋은 음식 10가지와 장염에 안좋은 음식에 대해서 알아보았습니다. 장염에 걸리면 설사나 구토로 인해 수분이 많이 빠져나가게 되는데요. 이때 보리차나 물을 섭취하여 충분한 수분 보충을 해주는 것이 중요합니다. 위의 음식들을 참고하셔서 빠른 쾌유하시기 바랍니다.

 

 

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